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            商用微波爐加熱盒飯時間 塑料盒飯微波爐加熱設備小操作間用

            發布日期:2021年7月22日    山東磊沐機械設備有限公司
            產品介紹

            商用微波爐加熱盒飯時間 塑料盒飯微波爐加熱設備小操作間用,隧道式盒飯微波回溫加熱設備相當一臺被放大幾十倍的家用微波爐,簡單的舉個例子:我們將一盒冷藏一夜的盒飯放置家用微波爐加熱,我們會發現高火三分鐘內就可將盒飯加熱至75度以上。這是因為微波具有穿透性,可以將一定厚度的食物穿透直達食物內部,微波加熱盒飯靠的并不是溫度,而是通過微波源發射出的微波段使得盒飯中的水分子急速摩擦,迅速達到高熱量而加熱。因此,微波并不是靠傳統溫度加熱,而是通過波段產生的能量。

            所以微波回溫加熱盒飯比熱傳導的方式加熱速度快,是熱傳導加熱方式的5倍以上。

            回到商用盒飯微波回溫加熱設備,配餐公司常常用于加熱45度~50度之間的熱鏈學生盒飯、員工餐、老人餐等,隧道式微波盒飯加熱設備可以在30秒內達到75度,在有限的操作間內可以將設備做到5.5米以內,每小時出餐量達到2500份以上。所以微波盒飯回溫加熱設備多久能加熱學生盒飯?我在這里確切的告訴各位30秒內,但前提是熱鏈的情況下。

            下面是我整理出隧道式盒飯微波加熱設備幾個方面的特點:

            1、設備尺寸、功率靈活定制,不管是操作間或大或小,都可以滿足需求;

            2、設備使用壽命長,盒飯加熱屬于微波基本的功能,微波技術成熟,弊端劣勢被一代一代實踐、論證糾正;

            3、穿透性加熱,只對食物中水分子產生影響快速加熱;因此不會破壞食物中營養;

            4、設備經過一代一代研發升級,早已經淘汰繁瑣容易壞的按鈕式操作,采用PLC智能操作系統,穩定、簡單不容易壞;

            5、盒飯加熱設備分為隧道式加熱和柜式加熱兩種,可根據實際情況選擇。

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